nickanvanamnet

Tillbaka till vardagen och jobbet....men bara tre arbetsdagar kvar, sen är det semester!!

Jag har haft en underbar vistelse i Grebbestad. Bra väder, för det mesta, ljuvligt god mat och dryck, men framförallt underbart sällskap! Har träffat många trevliga och roliga människor....

I torsdags när jag anlände, stack vi direkt ner på byn och inhandlade färska räkor och vitt vin!

    

    

Här kommer lite blandade bilder:

    

    

    

    
     Jag beställde pocherad rödtunga....den var god!

I lördags var det den årliga karnevalen i Grebbestad!

    

Ja som sagt inte mycket som slår denna helg...men om ett par veckor är jag tillbaks där!

Igår lagade jag en köttfärs & bacongratäng. Ett LCHF recept som kan rekommenderas.Superenkelt att göra. Alex fullkomligt vräkte i sig och man måste väl vara nöjd när han säger att gratängen hamnar på hans topp-tio-lista :)

Recptet finns här!

Det står att det är 3-4 portioner....jag åt väl en ganska normal portion, och tänkte att nu räcker det till Alex och en matlåda... men det blev kanske en halv portion kvar efter hans taberas....

Snart har ju halva sommaren gått, känns det som. Tur att jag har semestern kvar att vänta på iaf...

Och det fina vädret bara försvann. Känns höstlikt nu med regn o rusk! Men det gör ju inte så mycket när man jobbar.

Igår åkte Alex och jag in till stan och införskaffade en ny spindelled till min bil.

    
     Så fin så.....

Problemet var bara att när Alex sen skulle byta den, råkade drivaxeln dras ut lite för långt, så nu måste den monteras ned och sättas ihop korrekt igen.....SUCK!! Jag som får körförbud snart....

    
     Stackars lilla Volvo, som får stå så här nu ett tag....

Jaja...det är världsliga ting...

Det här fyndet gjorde jag på min tomt härom dan:

    
     Söta smultron!

Ok, två dagars jobb kvar denna vecka, sen drar jag till Västkusten på en weekendsemester. Alex och Jesper ska till Norge på Gatebilsfestival, och jag passar då på att hänga med och hoppar av några mil innan Norska gränsen!

Vilken otrolig värme vi haft denna vecka! Tråkigt att jobba, och olidligt att sova. Runt 30 grader har jag konstant i mitt sovrum. Fast jag vill egentligen inte klaga...tänk så jag fryser på vintern....

Idag är jag iaf ledig, eftersom det är fredag. Sov lite halvknackigt i natt, men somnade om i gryningen och vaknade av telefonen halvtio(!!) Åt frukost ute och pratade lite i telefonen med både syrran och Anna. Anna o Pelle skulle till hembageriet i Österby för att hämta Matilda, som jobbade till två. De tänkte åka dit lite före för att käka lunch där. Jag hakade på och har nyss kommit hem, mätt och belåten.